Les forestibles et produits issus de cultures émergentes de Lanaudière

À la recherche d’une idée cadeau unique pour le temps des fêtes ! Notre région regorge de magnifiques entreprises qui mettent délicieusement en valeur les trésors de nos forêts et plusieurs cultures émergentes. Que ce soit sur leur boutique en ligne ou encore dans les Marchés de Noël, allez à la découverte de ces belles entreprises pour confectionner un cadeau local et original !

Encore méconnus de plusieurs, les produits issus de nos forêts et des cultures émergentes sont en pleine croissance dans Lanaudière. Bon nombre d’entreprises font leur apparition dans le portrait régional et offre des produits originaux, de qualité et ayant à cœur la préservation des ressources naturelles. Elles nous offrent maintenant une panoplie de produits gourmands, corporels et ornementaux : huiles de noix, mélanges de champignons forestiers, décorations de Noël naturelles, sauces pour grillades, tisanes, sucre de sapin baumier, parmesan végétal, moutardes, confitures, cosmétiques, savons, barres de rasage, bains moussant, chocolats fins, et plus encore.

Le comité PFNL Lanaudière vous a concocté une liste des entreprises à visiter en prévision de la période des fêtes !

• Cibouleau
• Comptoir forestier
• Les jardineries St-Ambroise
• Les Racines sauvages
• Les Saveurs sauvages
• Magasin de l’Abbaye Val Notre-Dame
• Marcheur des bois
• Panier forestier
• Paniers à saveurs de Lanaudière – CDBL
• Tante Agastache

Allez à la découverte de ces entreprises qui mettent en valeur les produits issus de la forêt et de cultures émergentes, et qui font la fierté de notre région !

Le saviez-vous ?

• La maison du bonheur / Au jardin des noix / Les Jardins Sauvages & Simon Turcotte confiturier –  seront présents au Marché de Noël de l’Assomption, à partir du 27 novembre
• Magasin de l’Abbaye & Ferme Guy Rivest – seront présents au Marché de Noël de Joliette, à partir du 26 novembre

Nous vous invitons à visiter leur site web pour découvrir leurs produits, boutique en ligne et les points de vente. Et pour en connaître davantage au sujet des entreprises du secteur des Produits forestiers non ligneux (PFNL) et Cultures émergentes dans Lanaudière, visitez sans plus tarder le tout nouveau site web pour la région de Lanaudière.

www.pfnllanaudiere.com

À propos du comité régional sur les PFNL

Lieu d’échange et de réseautage, le comité lanaudois sur les PFNL suit le développement du secteur ainsi que les initiatives en cours à l’échelle locale, régionale et provinciale. Le comité a pour principal objectif d’identifier, prioriser et assurer la mise en œuvre d’actions visant à soutenir le développement de la filière PFNL lanaudoise.

Pour de plus amples informations sur le comité, veuillez communiquer avec le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL) au cdbl.ca ou consulter le pfnllanaudiere.com

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